Автор рецептаЮлия Шахунова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность671.8 ккал
Белки3.4 г
Жиры72.7 г
Углеводы0.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Острые колбаски сальчичон | 60 г |
| Оливковое масло | 1 стакан |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Бальзамический уксус | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Обжарить колбаски на оливковом масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Руколу промыть и обрезать, оставив только листья.
Инструменты
Нож керамический - 3
Черри разрезать пополам.
- 4
Приготовить заправку из смеси оливкового масла и бальзамического уксуса. Добавить соль и перец по вкусу.
- 5
Перемешать руколу с помидорами, добавить соус и немного взъерошить (по-другому не скажешь) руками, затем добавить колбаски, немного перемешать. Сверху украсить стружкой пармезана.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
