Энергетическая ценность на порцию

Калорийность317.3 ккал

Белки12.6 г

Жиры20.9 г

Углеводы18.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Кабачки нарезать.
Инструменты
Нож шефский
2
Обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Помидоры нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4
Зелень мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5
Сыр брынзу нарезать кубиком.
6
Для заправки соединить масло, бальзамический уксус, специи и измельченный чеснок.
Инструменты
Чеснокодавилка
7
В салатник выложить помидоры и зелень, полить заправкой.
8
Добавить кабачки.
9
Выложить салат на тарелку.
10
Выложить сверху кубики брынзы и подавать.