Автор рецептаЛёка Секач
Перец в аэрогриле прекрасно запекается. И, главное, быстро. К тому же, в отличие от духовки, аэрогриль не требует времени на разогрев.
История рецепта
Этот рецепт я придумала сама. Мне не хотелось слишком долго готовить, вот и используя так мало ингредиентов получился красивый, вкусный и очень сытный салат!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Помидоры | 1 штука |
| Маслины | ½ банок |
| Российский сыр | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Выложить на решетку в аэрогриль перец. Выставить 200 градусов, время около 15 минут. Подождать, когда шкурка на перце начнет подгорать, становиться коричневого цвета. Как только это произойдет, открыть крышку аэрогриля и, взяв за хвостик, перевернуть перец на другую сторону. Как только появится корочка, можно выключать.
Инструменты
Аэрогриль - 2
Аккуратно с помощью лопатки достать перец и разрезать его над мойкой, чтобы вылить, скопившуюся внутри воду, очистить от шкурки и зерен. Затем нарезать перец полосками и выложить в середину тарелки.
Инструменты
Нож шефский - 3
Помидоры нарезать средними кубиками. Выложить сверху перца и обильно посолить, для того, чтобы помидор пустил сок, это и будет заправка для салата.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Маслины можно нарезать кружочками или просто добавить в салат, в зависимости от того, кто как любит. Если не любите маслины, то их можно и не добавлять вовсе. Сыр натереть на крупной терке сразу же поверх салата.
Инструменты
Терка ручная - 5
Теплый салат с перцами из аэрогриля готов.
