Автор рецептаАнна Древинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340.9 ккал
Белки5 г
Жиры25.6 г
Углеводы22.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кускус | 1 стакан |
| Помидоры | 500 г |
| Огурцы | 300 г |
| Зеленый лук | 3 стебля |
| Свежая мята | 1 пучок |
| Лимон | 1 штука |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | 2 пучка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Крупу приготовить, как указано на упаковке. Oстудить.
- 2
Помидоры (без сока и семян) нарезать мелкими кубиками, огурцы очистить от кожи и тоже нарезать мелкими кубиками, зеленый лук — тонкими кольцами.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Нaрезать петрушку и листья мяты.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Добавить овощи и зелень к остывшей подготовленной крупе, перемешать, посолить, поперчить, заправить лимонным соком и оливковым маслом.
- 5
Охладить в холодильнике (30 минут).
Инструменты
Мороженица
