Автор рецептаRusiko Tsivtsivadze
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность226.6 ккал
Белки29.1 г
Жиры23.5 г
Углеводы2.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Семга | 500 г |
| Смесь салатных листьев | 150 г |
| Помидоры черри | 10 штук |
| Сыр фета | 50 г |
| Огурцы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На разогретую сковороду выложить семгу, влить кипяченую воду, так, чтобы вода покрывала рыбу. Тушить 15 минут на слабом огне.
Инструменты
Сковорода чугунная - 2
Рыбу охладить. Бульон можно использовать в качестве основы для рыбного супа, или просто, добавив свежую зелень, подать как первое блюдо.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Смесь салатных листьев выложить в миску, разрезать пополам помидоры черри и мелко нарезать огурцы.
- 4
Семгу разделить на маленькие кусочки и выложить в миску, сверху положить помидоры, огурцы и посыпать маленькими кубиками феты.
- 5
В качестве соуса можно использовать бальзамик, смешав бальзамический уксус с оливковым маслом.
