Автор рецептаОльга Есаулкова
История рецепта
Друзья, я вот уверена на 100%, что вы оцените это великолепное сочетание нежных креветок, сливочного сыра, авокадо и легкую пряность редиса и салата фриссе. В общем - это божественно! Прекрасная закуска к белому вину и шампанскому. На нашей дружеской посиделки пошли на "ура" и были съедены почти в одно мгновение!:))
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Французский багет | 12 кусков |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Креветки | 300 г |
| Авокадо | ½ штук |
| Редис | 3 штуки |
| Сливочный сыр | 100 г |
| Салат фризе | 20 г |
Инструкция приготовления
- 1
Креветки обжарить или отварить.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Авокадо очистить, удалить косточку и порезать поперек на не очень толстые ломтики.
- 3
Редис нарезать на тонкие слайсы.
- 4
Кусочки багета или чиабатты поджарить на сухой сковороде до подрумяненного состояния. Натереть кусочки чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Намазать хлебцы сливочным сыром, сверху уложить креветки. Далее — ломтик авокадо и ломтик редиса. Украсить кудряшками салата фриссе.
