Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Брускетта с креветками и авокадо

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность769.9 ккал
Белки37 г
Жиры18.5 г
Углеводы114.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Маленькие очищенные вареные креветки450 г
Помидоры2 штуки
Кетчуп2 столовые ложки
Коричневый сахар1 столовая ложка
Чеснок1 зубчик
Рубленая петрушка1 столовая ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Рисовый уксус1 ½ столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Французский багет16 кусков
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Оставьте 16 целых креветок, а остальные мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанные помидоры (1 стакан), кетчуп, коричневый сахар, измельченный чеснок и петрушку. Залейте оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на некоторое время.

  2. 2

    Слегка поджарьте сбрызнутые оливковым маслом кусочки хлеба на гриле или мангале с обеих сторон до румяной корочки.

  3. 3

    На блюдо выложите поджаренный хлеб, на каждый кусок по 1 столовой ложки креветочной массы и сверху украсьте целыми креветками, свежей зеленью, ломтиками огурца или авокадо — по вкусу.

5 комментариев
Алексей Михайлов
13.01.2016 в 18:40
Если планируете использовать это блюдо в качестве закуски - не экономьте с перцем (как я) :) Очень вкусно, спасибо.
Loder Moder
22.03.2014 в 17:38
очень вкусно, в семейном кругу все были в восторге.
Kondrikova Angelika
26.09.2011 в 13:39
Очень удачная закуска, невозможно испортить! Багет можно даже не поджаривать.
Ольга Худина
26.09.2011 в 13:41
Kondrikova Angelika,Рада, что вам понравилось!
Кристина Волшебница
22.11.2015 в 20:37
Ольга Худина,Спасибо.Было очень вкусно

Похожие рецепты

Фотография рецепта Брускетта с сосисками
Брускетта с сосискамиЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Брускетта со свининой
Брускетта со свининойЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Брускетта из киноа с авокадо
Брускетта из киноа с авокадоИзабелла Грачева
Готовить:35 минут
3 порции
Фотография рецепта Брускетты с куриным риетом
Брускетты с куриным риетомЕда
Готовить:1 час 30 минут
12 порций