Автор рецептаZotman Pizza Pie Менеджер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность488.8 ккал
Белки29.6 г
Жиры39.5 г
Углеводы4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Бриошь | 1 г |
| Майонез | 20 г |
| Ягнятина | 150 г |
| Помидоры | 20 г |
| Сыр сулугуни | 20 г |
| Красный лук | 10 г |
| Соус сальса | 20 г |
| Кинза | 5 г |
| Латук | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Мясо ягненка прокрутить через мясорубку 2 раза до получения фарша.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Сформировать котлету диаметром 12-15 см и жарить по 1,5-2 мин с каждой стороны на среднем огне.
- 3
Разрезать булочку на две части, прогреть на сковороде срезом вниз.
Инструменты
Нож шефский - 4
Соусом smokey смазать нижнюю часть булочки.
- 5
Соусом сальса смазать верхнюю часть булочки.
- 6
Томаты и сулугуни нарезать кружочками.
- 7
Красный лук нарезать кольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 8
Выложить кольца лука, котлету, сулугуни, кинзу, томаты, салат латук.
- 9
Накрыть сверху булочкой.
