Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Чеснок | 2 зубчика |
| Свиной фарш | 500 г |
| Сыр | 4 куска |
| Булочка | 4 штуки |
| Помидоры | 1 штука |
| Майонез | 4 чайные ложки |
| Авокадо | ½ штук |
| Кинза | ¼ пучков |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть газовый гриль до средней температуры.
- 2
Смешать свиной фарш с чесноком, солью и перцем. Слепить четыре котлеты.
- 3
На раскаленный противень налить растительное масло, выложить мясо и отправить в гриль. Через 2 минуты перевернуть мясо и готовить еще примерно 2-3 минуты.
- 4
Готовые котлеты, не снимая с противня, накрыть ломтиками сыра (лучше использовать сыр для горячих бутербродов) и отправить в гриль на 1-2 минуты, чтобы сыр слегка расплавился, но не еще не начал растекаться.
- 5
Булочки для гамбургеров разрезать вдоль и из 8 половинок собрать 4 чизбургера, последовательно выкладывая на нижнюю половинку майонез, мясо с сыром, кружочки помидора, ломтики авакадо и крупно порубленные листья кинзы. Накрыть верхней половинкой булочки и подавать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
