Автор рецептаRusiko Tsivtsivadze
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность219.8 ккал
Белки14.5 г
Жиры14.6 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Булочка с кунжутом | 5 г |
| Говяжий фарш | 300 г |
| Помидоры | 1 штука |
| Белый лук | 1 головка |
| Соленые огурцы | 3 штуки |
| Кетчуп | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Салат айсберг | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Плавленый сыр в нарезке | 5 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В фарш добавить яйцо и мелко нарубленный лук. Все хорошенько перемешать, посолить, поперчить и сформировать плоские тонкие котлеты. Обжарить в растительном масле до готовности, постоянно надавливая лопатой, чтобы котлеты сохранили плоскую форму.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Помидоры и огурцы нарезать кружочками.
- 3
Булочки разрезать на две части.
- 4
На нижнюю булочку нанести майонез, на верхнюю — кетчуп.
- 5
На нижнюю булочку положить лист салата, сверху — котлету, сыр, ломтик помидора и огурцы.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 6
Все накрыть верхней частью булочки и немного придавить.
