Автор рецептаОльга Мазурова
История рецепта
Вдогонку за сэндвичем «Ужин ветеринара» рекомендуем другой датский открытый сэндвич с креветками.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275.8 ккал
Белки20.7 г
Жиры16.6 г
Углеводы10.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Ржаной хлеб | 1 кусок |
| Сливочное масло | 5 г |
| Маленькие очищенные вареные креветки | 50 г |
| Куриное яйцо (деревенское) | 1 штука |
| Соус «1000 островов» | 20 г |
| Лимон | 1 кусок |
| Соцветия укропа | 1 штука |
| Красная икра | 5 г |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Отварить яйцо. Обдать его холодной водой, охладить, очистить от скорлупы и нарезать кольцами.
Инструменты
Нож шефский - 2
Кусочек хлеба намазать очень тонким слоем сливочного масла.
- 3
На кусочек хлеба выложить кружочки яйца, креветки и сдобрить соусом «1000 островов».
- 4
«1000 островов»: смешать в равных количествах кетчуп и майонез. Добавить по вкусу сок лимона.
- 5
Украсить долькой лимона, укропом и красной икрой.
