Автор рецептаКулинарнадомник
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1116.5 ккал
Белки37.4 г
Жиры29.3 г
Углеводы176.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Булочка для гамбургеров | 12 штук |
| Зеленый салат | 2 штуки |
| Красный лук | 2 штуки |
| Помидоры | 5 штук |
| Кетчуп | 250 г |
| Медовый соус с чили | 70 г |
| Вода | 70 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 30 мл |
| Говяжий фарш | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
К фаршу добавить соль, перец, воду и соус, хорошо вымесить. Сформировать круглые лепешки.
- 2
Лук почистить, нарезать кольцами, салат ополоснуть, обсушить, разобрать на листья.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Булочки обжарить с внутренней стороны на сухой сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Пожарить мясные лепешки с двух сторон на небольшой количестве растительного масла.
- 5
Собрать в следующем порядке: булочка, кетчуп, котлета, лук, помидор, салат, кетчуп, булочка.
