Автор рецептаЮлия Жигалёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность438.2 ккал
Белки30.1 г
Жиры20 г
Углеводы34.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Армянский лаваш | 1 штука |
| Соевый соус | 5 столовых ложек |
| Свинина | 200 г |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Морковь по-корейски | по вкусу |
| Салат айсберг | 1 штука |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Огурцы | 1 штука |
| Кунжут | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Для соуса смешать соевый соус, мед, кунжут и оливковое масло. Нарезать свинину как можно более тонкими плоскими кусочками, оставить мариноваться в соусе на несколько минут.
- 2
Тем временем, нарезать овощи соломкой. Нагреть сковороду.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Обжаривать мясо на сковородке, затем добавить соус, чтобы тот загустел, и тушить еще несколько минут.
- 4
Выложить на лепешку салат, овощи, мясо, сверху добавить еще немного загустевшего соуса и кунжут. Свернуть в ролл, разрезать пополам и подавать.
