Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Теплая сливочная чиабатта с красной рыбой

Автор: Jane Justice
Готовить:30 минут
2 порции
Jane Justice

Автор рецептаJane Justice

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность818.2 ккал
Белки27.4 г
Жиры23.3 г
Углеводы121.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Ржано-пшеничная чиабатта1 штука
Салат айсбергпо вкусу
Семга холодного копчения50 г
Сыр «Виола»40 г
Огурцы1 штука
Оливковое масло1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Чиаббатту режем вдоль на 2 части, потом поперек так же на 2 части. Получается 2 сэндвича.

  2. 2

    Обильно смазываем нижние кусочки сандвичей сливочным сыром, затем оставшимся сыром слегка покрыть верхние половинки хлеба.

  3. 3

    Тонко нарезаем огурец кружочками или овалами. Также режем рыбу на тонкие ломтики.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Выкладываем на нижние куски несколько (2–3) листьев салата. Поверх листьев помещаем кусочки рыбы, затем равномерно кладем нарезанный огурец. Накрываем готовый бутерброд 2 кусочком хлеба.

  5. 5

    На обычной или гриль сковороде разогреваем оливковое масло. Жарим чиабатту с обеих сторон примерно по 3 минуты.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода-гриль
  6. 6

    Протираем салфеткой от излишнего масла. Подаем теплой.

Совет по рецепту

Вместо чиабатты подойдет и багет. Можно взять пшеничный хлеб, или хлеб со злаками. Вместо Виолы можно использовать любой сливочный сыр без добавок.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ачапа-сет (пхали по-абхазски)
Ачапа-сет (пхали по-абхазски)Еда
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Алупатры
АлупатрыИзабелла Грачева
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Съедобные елочки
Съедобные елочкиИзабелла Грачева
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Конвертики из баклажанов с сыром
Конвертики из баклажанов с сыромЕлизавета
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Говяжий язык в сливках
Говяжий язык в сливкахЮлия Обручникова
Готовить:4 часа 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченные яйца с сыром, томатами и базиликом
Запеченные яйца с сыром, томатами и базиликомUlyana Kunevich
Готовить:30 минут
4 порции