Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сладкий перец | 1 штука |
| Красный лук | 1 головка |
| Сметана 23%-ная | 150 г |
| Зеленый салат | 1 пучок |
| Куриное филе | 2 штуки |
| Лайм | 1 штука |
| Орегано | ½ чайных ложек |
| Молотая паприка | ½ чайных ложек |
| Пита | 4 штуки |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Лук нарезать тонкоми кольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Нарезать курицу и перец на полоски шириной 1 см.
Инструменты
Нож керамический - 3
Хорошо перемешать в глубокой миске с луком, орегано, паприкой, растительным маслом и цедрой лайма. Посолить и поперчить по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Разогреть сковороду или чугунную кастрюлю.
- 5
Выложить туда смесь и обжаривать до готовности при высокой температуре 6–8 минут, помешивая содержимое, пока оно не приобретет коричневый цвет и чуть обуглится.
Инструменты
Сковорода чугунная - 6
Быстро разогреть лаваш или питу: 10 секунд в микроволновке или по несколько секунд на разогретой сковороде с обеих сторон.
- 7
Выжать сок лайма на смесь, добавить листья салата и сметану.
- 8
Разложить смесь ложкой в надрезанную питу или в центр лаваша. Скатать лаваш.
