Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность150 ккал
Белки2.4 г
Жиры0.7 г
Углеводы31.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белое сухое вино | ½ стаканов |
| Куриный бульон | 1 стакан |
| Апельсиновый сок | ½ стаканов |
| Финики без косточек | ½ стаканов |
| Чернослив без косточек | ½ стаканов |
| Молотая шелуха мускатного ореха | ¼ чайных ложек |
| Молотая корица | ¼ чайных ложек |
| Молотый имбирь | ½ чайных ложек |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Красный винный уксус | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Мелко нарежьте финики и чернослив.
Инструменты
Нож керамический - 2
В сотейнике смешайте бульон, вино и апельсиновый сок. Доведите до кипения на среднем огне.
Инструменты
Барный набор - 3
Добавьте нарезанные сухофрукты и варите до тех пор, пока сухофрукты почти не растворятся.
- 4
Уменьшите огонь и добавьте специи, сахар и уксус. Варите еще 5 минут. Снимите с огня и охладите.
- 5
Перелейте соус в блендер и взбейте до однородной массы.
Инструменты
Блендер
