Автор рецептаTatiana Jung
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность931 ккал
Белки1.6 г
Жиры101.7 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молоко | 100 мл |
| Растительное масло | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Наливаем масло и молоко одинаковой комнатной температуры в пропорции 2:1 в стакан для взбивания.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 2
Непрерывно взбиваем молоко и масло блендером в течение 1 минуты на максимальной скорости.
- 3
Добавляем соль, перец, горчицу или лимонный сок по вкусу, перемешиваем.
