Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность448.9 ккал
Белки9.4 г
Жиры45 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Мята | 3 стакана |
| Вода | 1 стакан |
| Кокосовая стружка | 1 стакан |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Горчица | ½ чайных ложек |
| Куркума | ¼ чайных ложек |
| Свежий имбирь | 1 столовая ложка |
| Асафетида | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Смолить в блендере зелень, кокосовую стружку, имбирь до пастообразного состояния.
Инструменты
Блендер - 2
В сковороде разогреть масло, добавить специи и прогреть в течение минуты на среднем огне.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Остудить и тщательно перемешать с пастой.
- 4
Посолить и использовать как дополнение к основному блюду.
- 5
Для более длительного хранения (но не более 2–3 дней) добавить еще сок лимона (1 ст. л.).
