Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность181.9 ккал
Белки1.1 г
Жиры0.7 г
Углеводы44.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Стебли ревеня | 250 г |
| Красные яблоки | 1 штука |
| Сушеная клюква | 100 г |
| Вода | ¼ стаканов |
| Красный лук | 60 г |
| Мед | 80 г |
| Тертый имбирь | 1 столовая ложка |
| Красный винный уксус | 2 чайные ложки |
| Красный перец хлопьями | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Мелко нарежьте ревень, чтобы получилось 2 стакана. Яблоко так же мелко нарежьте, чтобы получилось 0,75 стакана.
Инструменты
Нож шефский - 2
В сотейнике смешайте ревень, яблоко. клюкву, мелко нарезанный лук, воду, мед, имбирь, уксус и хлопья красного перца. Доведите до кипения, помешивая, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите 15–20 минут до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Откройте крышку и варите еще примерно 5 минут, помешивая, пока соус слегка не загустеет.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
