Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность104.5 ккал
Белки1.5 г
Жиры5 г
Углеводы11.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Лук-шалот | 20 г |
| Листья тимьяна | 13 г |
| Черника | 400 г |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Бальзамический уксус | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный шалот и листья тимьяна 30 секунд–1 минуту, до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Добавьте чернику, уксус и соль. Готовьте еще 4–5 минуты, помешивая, пока ягоды не начнут лопаться и соус слегка не загустеет.
