Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность106.6 ккал
Белки3.1 г
Жиры8.1 г
Углеводы5.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чили серрано | 1 столовая ложка |
| Соль | ¾ чайных ложек |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Красный винный уксус | 3 столовые ложки |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло extra virgin | 1 ½ столовых ложек |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Анчоусная паста | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В ступке смешать измельченный чили, соль и измельченный чеснок до состояния пасты.
Инструменты
Пестик и ступка - 2
Переложить в миску и добавить, взбивая, уксус, воду, лимонный сок, оливковое масло и анчоусную пасту.
- 3
Хранить в холодильнике.
- 4
Готово к подаче!
