Энергетическая ценность на порцию

Калорийность134.1 ккал

Белки6.4 г

Жиры11 г

Углеводы2.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Жареный арахис	250 г
Арахис	2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут

1
В кухонном комбайне измельчить арахис на средней-высокой скорости около 5 минут, позволив орехам пройти субстанции «крошка» - «песок» - «гигантские комки» - «гладкая масса».
2
Добавить 2 столовых ложки неизмельченного арахиса.
Инструменты
Нож шефский

Совет по рецепту

Для приготовления этой пасты необходим достаточно мощный блендер. Ручной в этом случае не справится, даже если добавить немного растительного масла, получается слишком грубая консистенция. Если не добавлять целый арахис, то получается прекрасная основа для приготовления тайских соусов — текучая и гладкая.