Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Классический соус песто

Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Готовить:20 минут
10 порций
Rusiko Tsivtsivadze

Автор рецептаRusiko Tsivtsivadze

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность160 ккал
Белки3 г
Жиры15.3 г
Углеводы2.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Зеленый базилик 50 г
Сыр пармезан50 г
Кедровые орехи3 столовые ложки
Оливковое масло100 мл
Чеснок2 зубчика
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Базилик вымыть и снять лишнюю воду.

  2. 2

    Зубчики чеснока разрезать на крупные части.

  3. 3

    Натереть пармезан.

  4. 4

    Все ингредиенты смешать в блендере до однородности массы.

Совет по рецепту

Хранить не более 3-х дней в холодильнике.
6 комментариев
Елена Ищенко
19.09.2024 в 22:51
Как-то без соли и сахара? Это правильно?
Еда
24.09.2024 в 12:41
Елена Ищенко,Соль дает пармезан, а вот нужен ли сахар лучше определять по вкусу.
Бушкевич Станислав
23.04.2015 в 00:05
Кажется в классическом должен быть ещё и Пекорино Романо? НЕТ?? 
Ilya
01.01.2016 в 18:01
Бушкевич Станислав,Совершеноо верно.
Оксана Горшкова
13.10.2013 в 14:24
я хранила два месяца, регулярно поедая, и ничего с ним не случилось. сегодня вот доела)
Александр Зайцев
03.04.2015 в 18:59
Оксана Горшкова,с ним понятно а с тобой)))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Соус песто с мускатным орехом
Соус песто с мускатным орехомАлина
Готовить:10 минут
12 порций
Фотография рецепта Песто из инжира
Песто из инжираАлёна Казавчинская
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Песто из крапивы
Песто из крапивыЕда
Готовить:15 минут
8 порций