Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность513.7 ккал
Белки14.6 г
Жиры46.5 г
Углеводы9.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кунжутные семечки | 2 стакана |
| Кунжутное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Замочить семена кунжута на 12 часов в теплой подкисленной воде.
- 2
Промыть и подсушить слегка на сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Сложить с блендер, разбить до однородной массы (консистенции густой сметаны), постепенно подливая масло (при необходимости увеличить его количество).
Инструменты
Блендер - 4
Закрыть плотной крышкой, хранить в холодильнике до 2 месяцев.
- 5
Использовать как основу для соусов или как отдельное блюдо.
