Автор рецептаЕлизавета Некрасова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность75.5 ккал
Белки4.8 г
Жиры0.3 г
Углеводы13.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Вода | ½ л |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Вскипятить поллитра воды, растворить соль.
- 2
Нашинковать капусту и морковь, перемешать
- 3
Залить подостывшей водой, осадок в воде вылить
- 4
Оставь при комнатной температуре на 2 дня, под прессом
- 5
Переложить в стеклянную тару и залить получившимся рассолом, хранить в холодильнике
