Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность19.1 ккал
Белки0.6 г
Жиры0.1 г
Углеводы2.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимон | ½ штук |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Белое сухое вино | 2 столовые ложки |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Сушеный эстрагон | 1 чайная ложка |
| Эстрагоновый уксус | 2 чайные ложки |
| Свежемолотый черный перец | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
В миске смешать сок 0,5 лимона, измельченный чеснок, белое вино, лимонную цедру, уксус, эстрагон и черный перец.
- 3
Добавить рыбу или курицу.
- 4
Мариновать в холодильнике 3 часа-всю ночь.
