Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Соус блю чиз

Соус блю чиз

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Сырный соус блю-чиз имеет яркий пикантный вкус и прекрасно подходит к мясу, птице и овощам.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
11
22
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливки 10%-ные
100 мл
Сыр дорблю
40 г
Молотый черный перец
по вкусу
Мускатный орех
щепотка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 1
1В небольшую кастрюлю вылить сливки.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 2
2Сыр некрупно нарезать.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 3
3Приправить молотым перцем.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 4
4Поставить на средний огонь.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 5
5Довести до кипения и убавить огонь до минимума.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 6
6Перемешать.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 7
7Добавить сыр.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 8
8Добавить мускатный орех.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 9
9Помешивать до загустения, 2–3 минуты.
Фото шага рецепта Соус блю чиз 191001 шаг 10
10Перелить сырный соус в соусник и подавать.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Шпинатный соус
Автор: Еда
10 порций
20 минут
0
1
0
Сливочный соус с луком
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Сливочно-грибной соус с коньяком
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
1
0
Сливочно-грибной соус с белым вином
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
1
0
Сливочный соус
Автор: Еда
4 порции
20 минут
12
2
0
Голландез
Автор: Еда
6 порций
30 минут
18
2
0