Автор рецептаМаша Соловьёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность491.5 ккал
Белки23.1 г
Жиры41.9 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бекон | 250 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Сливки 10%-ные | 150 мл |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Сыр чеддер | 125 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Бекон нарежьте, поджарьте на сухой сковородке до хруста. Выньте бекон и на вытопившемся жире пожарьте луковицу.
Инструменты
Нож шефский - 2
Измельчите сыр в пасту (например, блендером), добавьте лук и бекон, разведите небольшим количеством сливок. Взбивайте до однородности, под конец добавьте оставшиеся сливки. Перелейте в небольшую кастрюльку и прогрейте.
Инструменты
Блендер - 3
Добавьте перец по вкусу. Подавайте теплым — в этот соус можно обмакивать все что угодно.
