Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус с тмином и хлебом

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность128.9 ккал
Белки5.2 г
Жиры4.5 г
Углеводы15.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Жирное молоко450 мл
Гвоздика15 штук
Черный перец горошком1 чайная ложка
Тмин3 штуки
Репчатый лук1 головка
Панировочные сухари100 г
Сливочное маслопо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Положите молоко, гвоздику, перец, тмин и мелко нарезанный лук в сковороду.

  2. 2

    Доведите до кипения на медленном огне и варите 5 минут.

  3. 3

    Снимите с огня, охладите и дайте настояться как можно дольше в холодильнике, лучше всего ночь.

  4. 4

    Вылейте молоко в сковороду, предварительно процедив от специй. Насыпьте сухари и нагревайте, пока не загустеет. Добавьте соли, если необходимо, и положите большой кусок сливочного масла. Тщательно перемешайте.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пряный тыквенный хлеб
Пряный тыквенный хлебЕвгений Смирнов
Готовить:1 час 15 минут
12 порций
Фотография рецепта Простой белый хлеб
Простой белый хлебОльга Худина
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Томатный суп с хлебом по-тоскански
Томатный суп с хлебом по-тосканскиЕвгений Смирнов
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожный хлеб без дрожжей
Творожный хлеб без дрожжейAbra Cadabra
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Багет с чесночным маслом
Багет с чесночным масломЛена Тарасова
Готовить:2 часа
2 порции
Фотография рецепта Ржаной хлеб с медом
Ржаной хлеб с медомОлеся Бокало
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом
Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодомVica Shulgina
Готовить:3 часа 25 минут
4 порции
Фотография рецепта Шведский луковый хлеб
Шведский луковый хлебYana Semour
Готовить:1 час
4 порции