Автор рецептаСаша Давыденко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность170.9 ккал
Белки1.4 г
Жиры16.8 г
Углеводы5.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливки без косточек | 1 стакан |
| Каперсы | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
| Сушеный тимьян | ¼ чайных ложек |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В блендере или кухонном комбайне сделайте пюре из маслин. Добавьте каперсы, чеснок, тимьян и дижонскую горчицу и сделайте пюре. Добавьте лимонный сок и черный молотый перец по вкусу. Смешайте с петрушкой.
Инструменты
Блендер - 2
Подавать с гренками - нарежьте французский багет или итальянскую чиабатту на куски, разложите на противне в один слой и поставьте в духовку, нагретую до 240 градусов. Держать в духовку до образования слегка золотистых краев.
Инструменты
Термометр для духовки
