Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность319.3 ккал
Белки9.1 г
Жиры25.5 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Чеснок | 2 зубчика |
| Бразильские орехи | 1 стакан |
| Соевый соус | 50 мл |
| Свежий розмарин | 2 столовые ложки |
| Шалфей | 2 столовые ложки |
| Морская соль | по вкусу |
| Мисо-паста | 2 столовые ложки |
| Дикий рис | 2 стакана |
| Стебель сельдерея | 3 штуки |
| Свежая клюква | ½ стаканов |
| Репчатый лук | 1 головка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рис замочите на 12-48 часов. Затем высушите.
- 2
Орехи замочите на 2 часа.
- 3
Положите чеснок в комбайн и измельчите.
Инструменты
Терка ручная - 4
В чеснок добавьте орехи и измельчите до размера риса.
- 5
Добавьте соевый соус, розмарин, шалфей, соль, пасту мисо и взбейте тщательно.
- 6
Переложите в миску и добавьте рис, мелко нарезанный лук и сельдерей.
Инструменты
Нож керамический - 7
Все тщательно перемешайте и посыпьте свежей клюквой.
