Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Томатный кетчуп

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:12 минут
1 порция
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность515.7 ккал
Белки17.9 г
Жиры21.7 г
Углеводы70.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Томатное пюре200 г
Горчичное масло1 столовая ложка
Зеленый лук2 стебля
Чеснок2 штуки
Свежий розмарин 1 г
Свежий тимьян1 г
Соус чили2 столовые ложки
Смесь молотых перцев ½ чайных ложек
Крупная морская сольщепотка
Морская сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:12 минут
  1. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 1
    1

    На сковороде разогреть горчичное масло с щепоткой крупной соли.

  2. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 2
    2

    Лук крупно нарезать и выложить на сковороду.

  3. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 3
    3

    Чеснок раздавить поварским ножом.

  4. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 4
    4

    Также отправить его на сковороду. Огонь установить средний.

  5. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 5
    5

    Через 2 минуты перемешать.

  6. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 6
    6

    Через 1 минуту влить томатное пюре.

  7. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 7
    7

    Добавить смесь перцев.

  8. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 8
    8

    Через 5 минут перемешать и добавить соус чили.

  9. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 9
    9

    Через 2 минуты добавить листья розмарина и тимьяна.

  10. Фото шага рецепта Томатный кетчуп 174421 шаг 10
    10

    Через 3 минуты взбить блендером, досолить при необходимости и переложить в удобную емкость.

Совет по рецепту

В роли томатного пюре могут выступить томаты в собственном соку.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Универсальный томатный соус
Универсальный томатный соусЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Кетчуп домашний по-восточному
Кетчуп домашний по-восточномуChef Andrew
Готовить:3 часа 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Томатный соус с перцами
Томатный соус с перцамиАлёна Лобанова
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Томатный соус с чесноком
Томатный соус с чеснокомAlina Burk
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Томатный соус для пасты
Томатный соус для пастыКсения Латинова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Пряный домашний кетчуп
Пряный домашний кетчупАнастасия
Готовить:1 час 10 минут
12 порций