Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «1000 советов кулинару».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность359 ккал
Белки9.4 г
Жиры26.5 г
Углеводы22 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 200 г |
| Кетчуп | 200 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Кинза | 1 пучок |
| Орегано | 1 пучок |
| Петрушка | 1 пучок |
| Очищенные грецкие орехи | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Для приготовления соуса смешать помидоры с кетчупом, добавить к смеси мелко рубленную кинзу, петрушку и орегано, перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Инструменты
Чеснокодавилка - 3
Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, измельчить в крупную крошку.
- 4
Добавить чеснок с орехами к соусу.
- 5
Перемешать и попробовать на вкус, если необходимо, то подсолить, добавить острый перец и молотый черный перец.
- 6
Вкуснейший соус к мясу и шашлыку готов.
