Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность312.1 ккал
Белки0.3 г
Жиры0.2 г
Углеводы74.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Брусника | 500 г |
| Сахар | 700 г |
| Вода | 100 мл |
| Коньяк | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Ягоды промыть.
2Перебрать и очистить от мусора.
3Обсушить на полотенце.
4Сахар залить водой.
Инструменты
Кастрюля
5Довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6Пересыпать бруснику в сироп.
7Довести до кипения.
8Варить 30 минут, периодически снимая пенку.
9Налить коньяк.
10Довести до кипения.
