Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи

Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
15 минут + 10 часов
15 минут + 10 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
892
28
84
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Свиная шея
1 кг
Лук
2 штуки
Смесь итальянских специй
1 столовая ложка
Смесь перцев
½ столовые ложки
Оливковое масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
15 минут + 10 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 2
2Мясо нарезать кубиками толщиной около 5 см.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 3
3Выложить мясо в пакет.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 4
4Лук очистить.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 6
6Отделить внешние чешуйки лука, отобрав те, что легче всего насаживаются на шампур.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 7
7Остальные части лука отправить в блендер.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 8
8Добавить 50 мл питьевой воды и интенсивно взбить.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 9
9Влить соус к мясу.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 10
10Добавить оливковое масло.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 11
11Добавить итальянские травы.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 12
12Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 13
13Отправить в холодильник на 8–10 часов.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Брусничный соус на зиму
Автор: Еда
12 порций
30 минут
0
1
0
Яблочный соус к мясу
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0