Книга рецептов
Добавить
Сливовый соус барбекю
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут + 7 суток
40 минут + 7 суток
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
93
1
1
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Красные сливы
10 штукРепчатый лук
100 гКрасное сухое вино
200 млАнис (бадьян)
3 штукиСоус барбекю
140 гСоль
по вкусуСахар
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут + 7 суток
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
2Разрезать красные сливы пополам и избавить от косточек.
3Запечь их в духовке, разогретой до 180 градусов, до мягкости.
4На сковороде обжарить красный лук, затем влить красное вино и добавить звездочки бадьяна.
5Дождаться, пока алкоголь полностью выпарится, затем добавить в сковороду запеченные сливы.
6Влить магазинный соус барбекю, всыпать сахар, соль по вкусу и черный перец.
7Уварить смесь до густоты.
8Пробить массу погружным блендером до однородности.
9Протереть соус через мелкое сито, чтобы избавиться от кусочков кожицы.
10Подавать сливовый соус барбекю к мясу или птице.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
