Энергетическая ценность на порцию

Калорийность166.1 ккал

Белки5.8 г

Жиры13.6 г

Углеводы3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Поставьте варить замоченную ранее фасоль.
2
Нарежьте мелко 5 стеблей лука и 3 стебля чеснока и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Добавьте муку и красный перец (на кончике ножа). Перемешайте и разведите водой.
4
В мягкую фасоль добавьте получившийся овощной соус и поварите еще 10 мин на маленьком огне.
5
В готовый суп положите мелко нарезанные вареные яйца, заправьте кислым молоком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц