Автор рецептаВиктория Смирнова
Вкусный грибной суп — отличное сочетание грибов, кукурузы и горошка, которые подают в хрустящем хлебе. Если вы соберетесь и сделаете свой хлеб, блюдо будет абсолютно незабываемым.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность320.8 ккал
Белки13.7 г
Жиры9.1 г
Углеводы45.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 25 г |
| Свежие шампиньоны | 450 г |
| Консервированная кукуруза | 100 г |
| Консервированный зеленый горошек | 100 г |
| Смесь специй для грибного супа | 20 г |
| Молоко | 600 мл |
| Кипяток | 300 мл |
| Бородинский хлеб | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В кастрюле обжарить грибы в течение нескольких минут, затем добавить оставшиеся овощи. Добавить специи, молоко и горячую воду, приправить черным перцем и тушить 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Тем временем, выскоблить мякоть из буханки. Запечь буханку в духовке до хрустящего состояния.
- 4
Положить запеченную буханку на тарелку и налить в него суп. Сразу подавать.
