Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Холодный борщ

Автор: Ольга Худина
Готовить:20 минут
10 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность334.4 ккал
Белки4.8 г
Жиры24.8 г
Углеводы24.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Свекла3 штуки
Корень имбиря1 штука
Чеснок4 зубчика
Лавровый лист7 штук
Морковь4 штуки
Стебель сельдерея2 штуки
Яблочный уксус2 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Оливковое масло200 мл
Апельсины4 штуки
Морская сольпо вкусу
Грецкие орехи65 г
Петрушка1 пучок
Белокочанная капуста¼ штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Измельчите свеклу, имбирь, чеснок и лавровые листья в блендере с 400 миллилитрами воды. Переложите смесь в миску.

  2. 2

    В блендере смешайте 2 моркови, сельдерей, уксус, очищенные апельсины, мед, оливковое масло, морскую соль с 400 миллилитрами воды 30 секунд.

  3. 3

    Остановите блендер и добавьте орехи. Взбивайте на медленной скорости, чтобы орехи стали не очень крупными, но не превратились в однородную массу. Переложите в миску.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  4. 4

    Добавьте натертую морковь, капусту и петрушку и подавайте.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Донской рыжий борщ
Донской рыжий борщЕда
Готовить:2 часа 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Борщ из говядины с зеленью
Борщ из говядины с зеленьюГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Борщ с говяжьим ребром и молодой капустой
Борщ с говяжьим ребром и молодой капустойЮлия Тимофеева
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Борщ с фасолью
Борщ с фасольюЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Борщ
БорщИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Домашний борщ
Домашний борщЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Борщ с телятиной и черносливом
Борщ с телятиной и черносливомЕда
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Кубанский борщ на говяжьих косточках
Кубанский борщ на говяжьих косточкахЕда
Готовить:4 часа
4 порции
Фотография рецепта Классический борщ с томатами
Классический борщ с томатамиЕда
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Московский борщ с копченостями
Московский борщ с копченостямиЕда
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Борщ с квашенной капустой и морковью
Борщ с квашенной капустой и морковьюЕда
Готовить:1 час
6 порций