Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309.9 ккал
Белки13.1 г
Жиры18.8 г
Углеводы22.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Консервированная фасоль | 1 банка |
| Полукопченая колбаса | 500 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры в собственном соку | 800 г |
| Куриный бульон | 500 мл |
| Паста гомити (рожки) | 200 г |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Фасоль промыть холодной водой.
- 2
Колбасу очистить, нарезать кусочками, обжарить, выложить в миску.
- 3
На той же сковороде в вытопившемся жире обжарить лук, добавить оливковое масло и чеснок. Переложить в кастрюлю, добавить помидоры вместе с соком (помидоры размять вилкой).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Влить бульон, посолить, добавить фасоль и 2 стакана воды.
- 5
Довести до кипения, накрыть, положить обжаренные колбаски, прогреть.
- 6
Отдельно отварить пасту в несоленой воде. Воду слить. Положить макароны в суп. Посыпать сыром.
Инструменты
Кастрюля для пасты
