Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность174.8 ккал
Белки4.6 г
Жиры10.2 г
Углеводы16 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Красная фасоль | 30 г |
| Пшеничная крупа | 15 г |
| Репчатый лук | 25 г |
| Топленое масло | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Сварить фасоль до готовности, добавить перебранную и промытую пшеничную крупу, мелконарезанный и обжаренный на масле репчатый лук, соль, перец.
- 2
Варить до готовности крупы.
- 3
Подавать, посыпав измельченной зеленью.
