Энергетическая ценность на порцию

Калорийность178 ккал

Белки9.7 г

Жиры0.8 г

Углеводы34.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Сливовидные томаты в собственном соку	400 г
Репчатый лук	2 штуки
Чеснок	1 зубчик
Перец чили	1 штука
Томатная паста	2 столовые ложки
Свежий тимьян	2 веточки
Сахар	1 столовая ложка
Яблочный уксус	1 столовая ложка
Вода	700 мл
Белая консервированная фасоль	1 банка

Готовить:1 час

1
Лук, чеснок и перец чили мелко нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
2
В кастрюле с толстым дном разогреть 2 ст. л. оливкового масла, обжаривать лук, чеснок и чили, помешивая, в течение 5-7 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Добавить в кастрюлю томатную пасту, перемешать, жарить еще минуту.
4
Добавить томаты, пряности, воду (бульон), довести содержимое кастрюли до кипения.
5
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть, добавить в закипевший суп.
6
Убавить огонь и варить 10-15 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7
В конце приготовления добавить сахар, уксус, приправить солью и перцем.