Автор рецептаЛизонька
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность424.9 ккал
Белки28.2 г
Жиры31.6 г
Углеводы8.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжья грудинка | 550 г |
| Фасоль | 120 г |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Куриный жир | 40 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отварить до полуготовности фасоль.
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 2
Сварить бульон, остудить.
- 3
Слегка обжарить в курином жире морковь и лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Вскипятить бульон, положить в него средней готовности вареную фасоль, а спустя 20 минут тушеные овощи, соль и перец.
- 5
Подавать с пряной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
