Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.3 ккал

Белки2.4 г

Жиры11.6 г

Углеводы5.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Замоченную заранее фасоль (хорошо, чтобы она постояла ночь в воде) поставить варить.
2
Коренья и лук нарезать и поджарить на масле с томатом-пюре.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Через 20-30 минут с начала варки фасоли добавить поджаренные коренья, перец, лавровый лист и соль, после чего продолжать варку до готовности фасоли.
4
При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки или укропом и положить в тарелки сметану.
Шпаргалка
Как нарезать зелень