Автор рецептаАлина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138 ккал
Белки1.5 г
Жиры11.2 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Белый винный уксус | 1 ½ столовых ложек |
| Подсолнечное масло | 3 столовые ложки |
| Хлебные крошки | 2 столовые ложки |
| Чеснок | ½ зубчиков |
| Петрушка | 1 стебель |
| Помидоры | 3 штуки |
| Репчатый лук | ½ штук |
| Зеленый перец | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Огурцы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Размешайте уксус со щепоткой соли, пока она не растворится, и взбейте вилкой с оливковым маслом. Налейте уксус в супницу и продолжайте взбивать, медленно вливая 1,2 литра воды. Добавьте хлебные крошки.
- 2
В ступке раскрошите чеснок с петрушкой и одной ложкой жидкости из супницы, перемешайте и вылейте в супницу. Накройте пленкой и отправьте в холодильник хотя бы на 1 час.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Добавьте овощи: очень спелые помидоры надо очистить от кожи и покрошить. Лук и огурец тоже покрошить. Перец избавить от семян и тоже покрошить. Если суп недостаточно остыл – подавайте с кубиками льда.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
