Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность952.5 ккал
Белки15.9 г
Жиры7.7 г
Углеводы212 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сахар | 50 г |
| Белое сухое вино | 50 мл |
| Дыня | 1 штука |
| Базилик | 1 пучок |
| Лимон | ½ штук |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сахарный песок высыпьте в кастрюлю, залейте 120 мл питьевой воды и подогрейте, чтобы песок растворился. Снимите с огня.
- 2
Разрежьте небольшую дыню пополам и удалите семена. Вырежьте мякоть и поместите в блендер.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 3
Вылейте сахарный сироп в блендер, добавьте вино, базилик. Засыпьте льдом. Хорошо взбейте до состояния пюре. Попробуйте, добавьте лимонного сока, если посчитаете нужным.
- 4
Разлейте по суповым тарелкам, украсьте базиликом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
