Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Летний суп с помидорами и болгарским перцем

Автор: Кира Аветова
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаКира Аветова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность609 ккал
Белки35.6 г
Жиры43 г
Углеводы17.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Томатный сок540 мл
Помидоры330 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Красный сладкий перец240 г
Хренпо вкусу
Чеснок1 головка
Бальзамический уксус1 столовая ложка
TABASCO®по вкусу
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Козий сыр4 куска
Помидоры черри6 штук
Листья базиликапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Пожарить мелко порезанный болгарский перец. Мелко нарезать помидоры. Растереть чеснок.

  2. 2

    Теперь смешать в блендере: томатный сок, помидоры, болгарский красный перец, оливковое масло, бальзамический уксус, хрен, чеснок, соус из кайенского перца. Добавить соль и перец по вкусу. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Разлить суп по тарелкам, каждое блюдо украсить 1 ломтиком козьего сыра и тремя половинками помидоров черри. Посыпать базиликом и перцем, сбрызнуть оливковым маслом и подавать к столу.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Холодный суп из щавеля
Холодный суп из щавеляЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Окрошка на квасе с майонезом
Окрошка на квасе с майонезомАндрей Киреев
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Холодный суп бабушки Надэ
Холодный суп бабушки НадэЕда
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Гаспачо с нектаринами и овощами
Гаспачо с нектаринами и овощамиЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Свекольник холодный с кефиром
Свекольник холодный с кефиромГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Нанмен
НанменЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Холодный грузинский суп чриантели из вишни
Холодный грузинский суп чриантели из вишниЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Холодный манговый суп с форелью, голубикой и базиликом
Холодный манговый суп с форелью, голубикой и базиликомЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Гаспачо со страчателлой
Гаспачо со страчателлойЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Рыжий гаспачо с крабом и страчателлой
Рыжий гаспачо с крабом и страчателлойЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Холодный суп из печеных перцев
Холодный суп из печеных перцевВиктор Апасьев
Готовить:25 минут
1 порция