Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мексиканский суп

Автор: Залина Казанджиян
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Залина Казанджиян

Автор рецептаЗалина Казанджиян

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность382.8 ккал
Белки39.7 г
Жиры3.8 г
Углеводы48.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Консервированная кукуруза250 г
Консервированная фасоль с чили250 г
Куриная грудка500 г
Сладкий перец2 штуки
Укроп1 пучок
Картофель3 штуки
Репчатый лук1 штука
Морковь1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 10 минут
  1. 1

    Куриное филе залить 2 литрами воды. Сварить куриный бульон. По готовности вынуть филе.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как приготовить куриный бульон
  2. 2

    В заранее сваренный бульон добавить нарезанный картофель, кукурузу и фасоль.

  3. 3

    На сковороде обжарить лук, морковь и болгарский перец, после отправить все в бульон.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как нарезать репчатый лук
  4. 4

    Следом добавить нарезанное куриное филе.

  5. 5

    Посолить, поперчить по вкусу.

27 комментариев
Богдан Зінченко
12.02.2022 в 17:06
Укроп лишний получается?
Еда
14.02.2022 в 10:02
Богдан Зінченко,Скорее всего автор подразумевает, что суп этот с укропом подается. Хотя мы рекомендовали бы подать мексиканский суп с кинзой.
СЕРГЕЙ СЕРКОВ
10.06.2021 в 20:55
сколько по времени варить то?
Еда
16.06.2021 в 19:52
СЕРГЕЙ СЕРКОВ,до готовности мяса
Ирма К.
08.12.2020 в 21:35
Вкусно, тоже добавлю Чили, немного не хватило остроты
Lorne_M
03.12.2020 в 13:59
Довольно интересный и необычный вкус у супа за счет сладковатой кукурузы. Советовал бы подавать его с лимоном, чтобы нивелировать сладость. А так очень не плохо для разнообразия.
Людмила Кутепова
11.03.2020 в 22:44
Спасибо, вкусный суп. В конце тоже добавила немного сухого перца чили. Суп теперь будет в семейном меню)
Владимир Мартыненко
23.06.2018 в 15:37
Спасибо вкусный суп!
Маргарита Богданова
07.02.2017 в 23:36
вопрос - куда деть грудку?
Надежда Ратникова
08.02.2017 в 00:05
Маргарита Богданова,Она нужна для бульона.
Ан Боголюбова
12.03.2017 в 10:22
Маргарита Богданова,она нужна для создания бульона. После этого вы можете либо вынуть и использовать в другом блюде, либо охладить, порвать/порезать на небольшие кусочки и отправить обратно в суп =)
Михаил
20.01.2017 в 13:32
есть можно
Ana Plesca
25.10.2016 в 14:11
супчик получился как в ресторане!!! Спасибочки :)
Екатерина Левицкая
29.02.2016 в 20:10
Спасибо за рецепт! Получился прекрасный суп, результат превзошел ожидания) Я тоже добавляла дольку чеснока и перец чили. Был только молотый, но вкус все равно получился отличный, и не слишком острый.
Алиса Пенчукова
23.12.2015 в 17:14
Отличный суп. Мужу понравился, а это самое главное) Правда я немного на свой лад его переделала.
Павел Михайлов
29.08.2015 в 16:59
Советую добавить за несколько минут до готовности зубчик чеснока и половину перчика чили (для любителей особенно пикантных блюд). Аромат разительно изменяется, да и остроты становится куда больше, что характерно мексиканской кухне. В заключение скажу, что суп удался. Чудесное блюдо как для обыденного употребления, так и для праздничного стола.
Alice Paran-Holainen
29.06.2015 в 20:40
Я любитель супов. Этот суп у меня вышел просто, быстро и вкусно. Я готовила его на званный вечер, гости остались довольны. Спасибо)))
Дарья Шульгина
03.02.2015 в 20:33
вкусный супчик, ароматный)
Татьяна Фролова
07.12.2014 в 13:20
Очень вкусно, спасибо за рецепт)
Кристина Тамаря
19.10.2014 в 13:27
очень даже вкусно и легко)мой первый суп удался!)
Элиана Лысова
13.09.2014 в 17:21
Классный суп,истинно мексиканский,муж оценил=)
Julia Pashentseva
15.08.2014 в 15:37
Очень вкусный супчик! Спасибо за рецепт!
Tatiana Storozheva
06.08.2014 в 16:03
Очень понравился! Вкусно и необычно, все домашние единогласно приняли в постоянное меню! спасибо огромное за рецепт!)
Валерия Игумнова
01.07.2014 в 20:33
Очень вкусно :) Спасибо вам за рецепт! :) Я правда использовала вместо чили томатный соус, но тоже вышло здорово :)
Lana Svetlana
19.03.2014 в 09:13
И мне очень понравился! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Liza Osovskaya
16.02.2014 в 09:48
А мне очень понравился!! Дочка в восторге, а ей вообще не возможно угодить!!))))
Карина Илюхова
16.02.2012 в 00:29
ну, так себе

Похожие рецепты

Фотография рецепта Куриный суп-пюре с картофелем
Куриный суп-пюре с картофелемДаша Львова
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Раковый суп
Раковый супАлексей Зимин
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Куриный суп с грибами, красным перцем и кукурузой
Куриный суп с грибами, красным перцем и кукурузойАлександра Сухарева
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Тайский куриный суп
Тайский куриный супАлина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рисовый суп с курицей
Рисовый суп с курицейМиша Зайцев
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп из кабачков с заправкой из зеленого базилика
Суп из кабачков с заправкой из зеленого базиликаАлексей Зимин
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Куриный суп с кукурузой и паприкой
Куриный суп с кукурузой и паприкойОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Куриный суп-пюре с горохом и чесноком
Куриный суп-пюре с горохом и чеснокомОля Давыдова
Готовить:2 часа 10 минут
2 порции
Фотография рецепта Куриная лапша по-итальянски с томатами и шпинатом
Куриная лапша по-итальянски с томатами и шпинатомОля Давыдова
Готовить:2 часа 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Азиатский куриный суп с лапшой
Азиатский куриный суп с лапшойОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Суп с кусочками курицы
Суп с кусочками курицыКира Аветова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Рассольник с курицей
Рассольник с курицейТамара Дьякова
Готовить:30 минут
4 порции