Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Морковный суп-пюре с кокосовыми сливками и черносливом

АВТОР: Изабелла Грачева
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
49
2
0
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Морковь
2 штуки
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
2 зубчика
Свежий корень имбиря
15 г
Растительное масло
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Чернослив
по вкусу
Кинза
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Очистить морковь, чеснок, имбирь и лук. Нарезать овощи крупными кусочками.
2Отварить все до готовности моркови.
3Слить часть бульона в отдельную посуду, пюрировать овощи погружным блендером. На этом этапе можно добавить домашние кокосовые сливки, они придают нежность супу.
4При необходимости добавлять бульон до нужной консистенции.
5Добавить соль, специи, масло, семена, мелконарезанный чернослив и кинзу уже в тарелки.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Суп-пюре из моркови
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Тыквенный суп
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
5
1
0
Суп-крем из кабачков
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
6
1
0
Тыквенный суп
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 15 минут
2
1
0
Суп-пюре из чечевицы с мятой
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
Суп-пюре из кабачков
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
25 минут
2
2
0