Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Окрошка с редисом

Автор: Василий Остряков
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаВасилий Остряков

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность186 ккал
Белки8.2 г
Жиры8 г
Углеводы18.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо3 штуки
Картофель2 штуки
Редис3 штуки
Зеленый лук1 пучок
Огурцы2 штуки
Хлебный квас½ л
Вода½ л
Сметана3 столовые ложки
Сольпо вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Отварите картошку и яйца.

  2. 2

    Порежьте лук, положите его в кастрюлю и хорошенько разотрите с солью.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Добавьте к луку остальные ингредиенты, мелко накрошенные.

  4. 4

    Залейте водой и квасом, добавьте сметану.

9 комментариев
Марина Флусова
28.06.2014 в 09:59
я с айраном или кумысом. тоже очень вкусно
Яночка Безус
17.06.2014 в 11:30
Можно сывороткой - очень вкусно получается,что удивительно,кефиром еще с минералкой.
Лидия Федотова
09.06.2014 в 12:28
а я просто газ.водой заливаю
Справедливости ради
08.06.2014 в 23:02
а чем квас заменить? в европе нет(
Anastasiya
14.06.2014 в 22:42
Справедливости ради,квас можно заменить минеральной водой, кефиром, сывороткой. Только добавлять еще горчицу и майонез. Можно самим квас приготовить.
Лена Сидорова
20.04.2014 в 16:41
и без мяса как-то не очень вкусно получается
Ольга
13.05.2013 в 19:22
Я вместо сметаны майонез добавляю, и воду не добавляю. А чтобы еще лучше было квас по чуть чуть лью, тогда майонез лучше растворяется...
Вера
10.07.2010 в 23:13
Тоже интересно, зачем вода?
Фил Кэш
22.06.2010 в 15:37
А зачем водой заливать? Это ради экономии или лучше вкус делает?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Окрошка овощная
Окрошка овощнаяТанюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка с кальмарами
Окрошка с кальмарамиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка на квасе
Окрошка на квасеЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на квасе с копченой индейкой
Окрошка на квасе с копченой индейкойЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на кефире с рыбой
Окрошка на кефире с рыбойЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Классическая окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасеЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на сметане
Окрошка на сметанеАлиса Погосян
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Окрошка с морским гребешком
Окрошка с морским гребешкомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Окрошка на мацони
Окрошка на мацониЧайхона №1 Тимура Ланского
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Окрошка с водорослями
Окрошка с водорослямиЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Окрошка из редиски
Окрошка из редискиЕда
Готовить:20 минут
6 порций